|
02-13-2012, 05:27 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
طريقة تحضير كريب النوتيلا الفرنسي الرائع..
المقادير:
العجينة: 2 كوب دقيق 3 بيض رشة ملح 2 ملاعق سكر نصف ليتر حليب الحشوة: النوتيلا العجينة: 1-في اناء نخفق البيض مع المح قليلا. 2-نضيف الحليب والسكر نخلط حتى الانسجام. 3-نضيف الدقيق المنخول و نخفق ببطء في مقلاة مسطحة مدهونة بالزيت مسخنة نضع العجينة و ندور القلاة بحيث تتوسع في جميع المقلاة تترك لمدة 3 دقائق على وجه و 3 دقائق اخرى على الوجه الاخر تنزع عن النار و تدهن بالنوتيلا ملاحظة: يجب ان تكون العجينة سائلة، اذا كانت ثقيلة نضيف الماء. مواضيع ذات صلة |