ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا يوجد هنا اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 02-21-2012, 05:25 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا


اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا

مقادير اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا

مقادير اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا المكوّنات 2 من

المكوّنات
2 من جذور الكرفس. بوزن 1 كلغ تقريباً
40 غ من عصير الحامض. أو عصير ليمونة حامضة واحدة
2 ملاعق طعام من الزبدة
رشة من الفلفل الأسود المطحون
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. مفرومان فرماً ناعماً
6 ملاعق طعام من الكريما مخفّضة الدسم
3 ملاعق طعام من جبنة البرميزان المبشورة
طريقة التحضير
يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يُقطّع الجزء العلوي والسفلي من الكرفس وتُزال القشرة عنه.
يُقطّع أحد جذري الكرفس إلى شرائح رفيعة، تماماً مثل رقاقات اللازانيا، بينما يُقطّع الجذر الثاني على شكل مكعّبات صغيرة؛ يوضع الكرفس في وعائين دائريين مختلفين يحتويان على الماء البارد الممزوج مع عصير الليمونة الحامضة. يُغلى الكرفس المقطّع على شكل مربّعات لمدّة 15 دقيقة حتى يصبح طريّاً، ثم يُرفع من الماء بواسطة ملعقة مصفاة ويُخلط بواسطة الخلاّط اليدوي أو معالج الطعام، مع الزبدة، والفلفل الأسود المسحوق، ومكعّبَي مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ والكريما حتى يصبح الخليط ناعماً بتركيبةٍ مهروسة أشبه بالكريما.
تُغلى شرائح الكرفس لمدّةٍ تتراوح بين 10 و12 دقيقة حتى تصبح طريّة مع المحافظة على شكلها. تُصفّى الشرائح بحذر بحيث تبقى كما هي.
يُنشر نصف كمية الكرفس المهروس في قاعدة طبقٍ مسطّح مقاوم لحرارة الفرن، ثم يُغطّى بنصف كميّة شرائح جذور الكرفس. تُكرّر عملية توزيع هذه الطبقات، ثم تُرشّ جبنة البارميزان المبشورة على سطح الطبق. يمكن تحضير هذا الطبق بشكلٍ مسبق وصولاً إلى هذه المرحلة، وتبريده حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
يُخبز الطبق قبل تقديمه في الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً أو حتى يكتسب سطحه اللّون البني الذهبي.

نصائح الطبخ : يمكن قلي 250 غرام من الربيان الكبير المقشّر بسرعة مع التحريك المتكرّر حتى يصبح طرياً؛ ثم تُرشّ عليه بودرة الكاري ويُغمّس في عصير الليمون الحامض أو اللايم. يُقطّع الربيان بشكلٍ طوليّ إلى أنصاف، ويُضاف القليل منه إلى كلّ طبقة من طبقات جذور الكرفس المهروسة. تنتهي العملية كما هو مذكور أعلاه، ويُقدّم الطبق كوجبةٍ خفيفة.
منقول من نستلة فاميلي.كوم

مواضيع ذات صلة
فيديو طريقة عمل "تروفل الفانيليا" من مطبخ منال العالم
طريقة عمل جيلي بالتوت
طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت
طريقة عمل كب كيك بأشكال رهيبة ولذيذة
طريقة عمل سبراي طبيعي لعلاج تساقط الشعر
طريقة عمل البوريتو المكسيكية
طريقة عمل بودرة طبيعية سحرية لإزالة رائحة العرق
طريقة عمل شاور جيل طبيعي لتنعيم وتعطير الجسم
طريقة عمل شوربة خضار بالفراخ بالفيديو
طريقة عمل زهور بالخيار والجزر المبشور لتزيين طبقك وفتح شهيتك بالفيديو
طريقة عمل غريبية Samira Tv
طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة



 
قديم 02-21-2012, 11:10 AM   #2

كن مع الله


رد: اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا


اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا

وصفة جميييلة


شكرا لك

تقبلي مروري

 
قديم 02-23-2012, 01:38 AM   #3

دلوعه حمودي


رد: اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا


اللازانيا طريقة عمل و طبخ اللازانيا


يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:07 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0