 |
  |
|
|
|
01-14-2009, 08:30 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية .. كلنا يحب الكعك , وباختلاف مذاقاته , ولكن دعونا نتفق على راي واحد , بان هذه الكعكة لديها معطيات يجب تنفيذها .. ولكن كيف ؟ اليكم المقادير وطريقة الاعداد.
* المقادير: - 1/2 كأس ماء. - 3 ملاعق حليب بودرة. - كأس ونصف طحين. - 3 بيضات. - 3 ملاعق فانيليا. - ملعقتين بيكنغ بودر. - كأس سكر. - كأس صغير من الزيت. - 3 ملاعق جيلي بالتوت. للتغطية: - 12 حبة جبنه كيري. - كوب سكر بودرة. - ملعقة صغيرة ونصف فانيليا. - علبة كريمة خفق صغيرة. * طريقة التحضير: - تخلط المواد الجافة سويا. - يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات. - خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه. - حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة. - تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج. - تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر. - تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج. |
|
01-15-2009, 01:30 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية ؟
 |
|
01-15-2009, 01:30 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية ؟
 |
|
01-15-2009, 05:12 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية ؟
مشكووورة يااا الغااالية
|
|
01-17-2009, 08:41 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية ؟
مشكورة يا الغالية
|
طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية ؟