 |
  |
|
|
|
01-14-2009, 08:34 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
اليكم طريقة اعداد حلوى الموز والمشمش ...مممممممم
, نضع بين ايديكم , هذه الطريقة لاعداد حلوى الموز والمشمش .. وبالصحة والعافية .. * المقادير: - ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ. - نصف كيلو موز. - عصير نصف ليمونة. - بيضتان. - 10 ملاعق سكر بني ناعم. - 8 ملاعق زبدة مذابة - كوب صغير من المشمش المجفف مفروم ناعماً. - 5 ملاعق سكر ناعم. - عصير نصف ليمونه إضافية للتزيين. * الطريقة: - انخلي الدقيق في حلة العجن ثم اطحني الموز في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون. - اخفقي البيض جيداً حتى تظهر على سطحه فقاعات صغيرة وأضيفي إليه السكر بالتدريج ثم الزبد المذوب والملح بعد ذلك. - أضيفي الدقيق والموز والمشمش المجفف في آن واحد واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس ثم اسكبيه داخل قوالب الحلوى المستديرة. - دعيها تنضج داخل الفرن لمدة 25 دقيقة وعندما تبرد قليلا زيني وجهها وذلك بخلط عصير الليمون مع السكر ثم رشيها بهذا الخليط. (صحتين وعافيه) |
|
01-15-2009, 01:19 AM
|
#2 |
|
|
رد: الموز والمشمش
 |
|
01-15-2009, 01:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: الموز والمشمش
 |
|
01-15-2009, 05:13 PM
|
#4 |
|
|
رد: الموز والمشمش
مشكووورة يااا الغااالية
|
|
01-17-2009, 08:39 AM
|
#5 |
|
|
رد: الموز والمشمش
مشكورة يا الغالية
|
الموز والمشمش