|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة الخرشوف اعداد شوربة الخرشوف 2013 يوجد هنا شوربة الخرشوف اعداد شوربة الخرشوف 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 05:57 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة الخرشوف اعداد شوربة الخرشوف 2013
شوربة الخرشوف المقادير 1 حبة بطاطس - متوسطة 3 حبات خرشوف 1 حبة جزر - متوسطة 1 مكعب مرقة خضار فاين فودز كنور -(حسب الرغبة) 4 كوب ماء 2/1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي -أو زيد 3 ملعقة كبيرة دقيق ملح و فلفل طريقة الطهى تقطع قوالب الخرشوف والبطاطس مكعبات صغيرة(1سم) كما تقطع الجزرة مكعبات أصغر. يسخن السمن في إناء متوسط ويضاف الدقيق و يقلب حتى يصبح لونه ذهبى بني. يضاف مكعب المرقة و الماء والخضروات وعصير الليمون والملح والفلفل وتترك لتغلى. تخفض النار وتغطى وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات . مواضيع ذات صلة |