ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات ***** كريم كراميل بالفرن ***** يوجد هنا ***** كريم كراميل بالفرن ***** حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 04-05-2012, 06:41 PM   #1

"حـــ صادق ــــب"

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 177300
تاريخ التسجيـل: Nov 2011
مجموع المشاركات: 23,061 

قلب جديد ***** كريم كراميل بالفرن *****


***** كريم كراميل بالفرن *****

***** كريم كراميل بالفرن *****
الصورة بالحجم القياسي





***** كريم كراميل بالفرن ***** الصورة بالحجم القياسي كريم كراميل
كريم كراميل بالفرن

المقادير:

أربعة بيضات مخفوقة

نص لتر حليب (أفضل حليب طازج لأنه دسم ويخلي طعم الكريم كراميل أحلى من لو استخدمنا حليب مبستر)

علبة كبيرة حليب مكثف ومحلى

ثلاثة أرباع كوب ماء ورد (اختياري) أنا ماأحبها

للي مايحبها مثلي يحط ماء عادي

زعفران (اختياري)

هيل (هال) مطحون (اختياري)

2ملعقة سكر للحرق

الطريقة:

ضيفي الهيل والزعفران لماء الورد واتركيه جانباً

الكراميل:
ضعي طبق بايركس عميق( يكفي كمية المزيج ) على نار هادئة وضعي فيه السكر وقليل من الماء وحركي بالملعقة حتى يذوب السكر ويتحول لونه إلى البني الفاتح (من دون أن يحترق)

مزيج الكريمة:
في وعاء امزجي البيض المخفوق مع ماء الورد والحليب والحليب المكثف المحلى
ثم صبي المزيج على الكراميل بعد أن جمد في البايركس
ضعي وعاء البايركس في وعاء أكبر منه به ماء (يفضل ساخن) وغطي السطح بورقة فويل (ألومنيوم) مع فتح الجوانب (لا تحكمي التغطية هو فقط لحماية سطح الكريم كراميل من الإحتراق) وادخليه الفرن حرارة عالية
انتظري حوالي 45 دقيقة أو أكثر

للتأكد من النضج:
اغرزي سكينة نظيفة وجافة وسط الكريم كراميل وهو في الفرن، إذا خرج بدون عوالق فهو ناضج أو انتظري أكثر

بعد إخراجه دعيه يبرد ثم ادخليه الثلاجة

يقدم بارداً

-------------------------------

وعليكم بالعافية..

مواضيع ذات صلة
كيك كريم كراميل
الفيروز هى واحدة من أكبر الأحجار الكريمة
قدمي آيس كريم التوت بشكل جذآب ومنعش..!
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
حلى الكريم كرميل بماء الورد
طريقه عمل الكريم كراميل
طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة للشيف أسامة
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل والعسل
كيك الفانيليا بالكريم كراميل
الكريم كراميل اللذيذ
كيكة الشيكولاتة بالكريم كراميل
طارط بكريمة الكراميل هدية لكل نجمات والمشاركات *******



 
قديم 04-06-2012, 05:33 PM   #2

كن مع الله


رد: ***** كريم كراميل بالفرن *****


***** كريم كراميل بالفرن *****



ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:53 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0