 |
  |
|
|
|
04-09-2012, 07:59 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
طريقة تحضير البفتيك الملفوف
طريقة تحضير البفتيك الملفوف
كيلو لحم بفتيك عدد2بصله كبيرة عدد1ربطه شبت كوب ونصف ارز مصرى ملح + فلفل اسود وورق قصدير 1-يغسل الارز وينقع لمدد دقيقتين يفرم البصل يفرم الشبت ويوضع البصل مع الشبت معالارز مع الملح والفلفل ومعهم معلقه سمن 2-ويفرد اللحم على القصدير ويوضع الخلطه وتالف 3-وبعد الانتهاء توضع اللحم فى الماء المغلى ويوضع فى الماء حباهان ورق لورة وبصله وتترك لمدد ربع ساعه على النار 4-ثم تنشل من الماء ويفك الورق القصدير من اللحم 5-ثم يحمير اللحم ويقدم مع الصلطه والبطاطس المحمرة منقوووووووول مواضيع ذات صلة |
|
04-09-2012, 08:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير البفتيك الملفوف
يسلمووووووووووووووووووووووووو
|
