بســـكويت النشـــادر
المقـــادير
1 كيلو دقيق منخول
1 كوب سمن
1\2 2 كوب سكر بودرة
5 بيض
1 كوب لبن
1 ملعقة كبيرة نوشادر
فانيليا
الطريـــقة
يخفق السمن مع السكر حتى يصير الخليط مثل القشدة
يخفق البيض + الفانيليا جيدا حتى يغلظ قوامه ويضاف إلى خليط السكر والسمن مع الإستمرار فى الخفق حتى يتجانس الخليط
تذاب النوشادر فى نصف كوب لبن وتضاف للخليط السابق
يضاف الدقيق بالتدريج بالتبادل مع اللبن حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها
تشكل العجينة حسب الرغبة إما بماكينة البسكوت أو تقطع بالقطاعة ثم ترص الوحدات فى صاجات مدهونة بالزيت خفيفا على مسافات متباعدة وتدهن بالبيض
تخبز فى فرن متو سط الحرارة حتى يتم النضج
ترفع الوحدات بإحتراس من الصاجات وتترك لتبرد تماما ثم تحفظ
مواضيع ذات صلة
بدائل للبيض.
"المنظفات المنزلية" سموم في منازلنا..
تشيز كيك البرتقال
تشيز كيك النوتيلا اللذيذ
فتة اللحمة بالخل و الثوم على ضمانتى
بسكويت النشادر من مطبخ الشيف مونى بالصور
بسكويت الهلال
بسكويت بالسكر والزبدة
بسكويت صغير - مقادير لعمل بسكويت صغير 2013
بسكويت الثلاجة - طريقه عمل بسكويت الثلاجة 2013
بسكويت جوز الهند طريقه تحضير بسكويت جوز الهند 2013
بسكويت صغير2013- حلى بسكويت صغير2013