 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات قالب موس سمك السلمون يوجد هنا قالب موس سمك السلمون مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
01-25-2009, 05:06 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
قالب موس سمك السلمون
المقادير
======== 1 كأس سمك سلمون مسلوق أو علبة سلمون أحمر. 1 ملعقة طعام جيلاتين. ثلث كأس ماء 1 مكعب شوربة 1 عصير ليمونة صغيرة 1 كأس كريمة ملح – فلفل أسود أو فلفل أبيض نقط من صلصة الفلفل الأحمر (شطة). 2 ملعقة طعام مايونيز. 1 ملعقة طعام كريمة حامضة الطريقة ======= 1 – يوضع سمك السلمون المسلوق أو المعلب في سلطانية ويخلص من العظام إذا وجدت به ثم يهرس بالشوكة حتى يتفتت ناعماً. 2 – يرفع الماء على النار ويذوب به مكعب الشـوربة ثم يرفع جانباً وتضاف له ملعقـة الجيلاتين ويقلـب جيداً حتى يـذوب الجيـلاتين ثم يضـاف له عصير الليمونة . 3 – تخفق الكريمة ويضاف لها المايونيز والكريمة الحامضة ثم تتبل بالملـح والفلفل الأسـود والفلفل الأحمر ويضاف خليط الشوربة والجيلاتين وأخيراً يضاف السمك المهروس ويقلب الجميع بملعقة خشبية جيداً. 4 – يصب الخليط في قالب على شكل سمكة أو قالب كعك صغير ثم يدخل إلى الثلاجة ليلة كاملة. -2- 5 - يقدم هذا الطبق بارداً مع شرائح الخبز المحمص أو أي بسكوت مالح أو ساده. ملحوظـة: للتنويع: يمكن إضافة خيار مخلل مفروم أو بصل مخلل أو زيتون أو ملح الثوم أو صلصة الفجل في الخطوة الثالثة. |
|
01-26-2009, 09:51 AM
|
#2 |
|
|
رد: قالب موس سمك السلمون
 |
|
01-26-2009, 09:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: قالب موس سمك السلمون
تسلمين يا عسل
|
|
01-26-2009, 09:52 AM
|
#4 |
|
|
رد: قالب موس سمك السلمون
ينقل
|
|
04-28-2011, 01:03 AM
|
#5 |
|
|
رد: قالب موس سمك السلمون
 |
