|
|
مقبلات و سلطات بروست مقلى ولذيذ يوجد هنا بروست مقلى ولذيذ مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
01-26-2009, 01:11 AM | #1 |
عضوة شرفية |
بروست مقلى ولذيذ
هلا باخواتي الغاليات جايبتلكم طريقه سهله والمميزه في عمل البروست وطبعا يشبه بروست البيك ومعتمد عندي دايما لانه لذيذ ويقرمش المقادير........ دجاجه مقطعه ارباع حسب الكميه 2مكعب ماجي = ممكن تضيفي ملعقه صغيره بكنج باودر ثوم+ملح +بهارات مشكله دقيق **بيض**بقسماط الطريقه........ 1- نغسل الدجاج جيدا ونفركه بالدقيق والملح 2- ثم نغسله بالماء 3- نسلقه على الناريكون نص استواء 4- ثم ناخذ الماجي ونذوبه في قليل من المرقه 5-نغمس الدجاج في الماجي حتى يتشبع بالنكهه 6- نضع عليه الثوم والبهارات والملح والفلفل ا لاسود ونتركه نصف ساعه 7- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط 8- نقليه في زيت حار حتى يحمر 9- يقدم مع البطاطس المقلي والسلطه الحاره وصحه على قلوبكم مواضيع ذات صلة |