بيض بالثوم

المقادير:
ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
1/2 كوب قطع خبز (غير جافة)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب كريمة منزوعة الدسم
6 بيضات
1 ملعقة صغيرة مستردة

الطريقة:
- يضرب علي كل بيضة ضربة خفيفة بظهر ملعقة لإحداث شقوق بها.
- يوضع البيض في إناء مملوء بالماء البارد.
- يرفع علي النار ويترك حتى تمام الغليان لمدة 9 دقائق.
- يرفع الإناء من علي النار ثم يوضع تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقة تقريباً.
- يقشر البيض بعد ذلك ويقسم إلي نصفين بالطول.
- يفصل صفار البيض عن البياض ثم يترك جانباً.
- يهرس صفار البيض ثم يخلط مع قطع الخبز والكريمة والثوم والمستردة.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يصب خليط الصفار داخل تجويف البياض.
- ويرص في صينية ويقدم للتناول.

مواضيع ذات صلة
الابيض لجمال سفرتك
نصائح للعروس صاحبة البشرة البيضاء مع الشعر البني
عجة البيض سريعه للافطار
كعك الزفاف الاحمر الأبيض والأسود
طريقة عمل عجة البيض لذيذة جدا للفطار والعشاء
فوائد بياض البيض للبشرة ؟ استخدامات وخلطات رائعة لبشرتك
توكه بنتى البيضاء من شغل ايدى
سلطة جزر بالثوم
سلطة البطاطس بالثوم
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
مكرونة بالثوم والبقدونس
سلطة الطماطم بالثوم