|
05-13-2012, 05:23 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كفتة التونة 2013- طريقه عمل كفتة التونة2013
كفتة التونة:
المقادير: علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت -2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة -1بصلة مفرومة ناعما -1ملعقة عصيرليمون _2ملعقة كزبرة مفرومة كمون 0ملح0فلفل اسود زيت للقلى -للتغطية بيض0بقسماط الطريقة: تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل -وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم مواضيع ذات صلة |