|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة سمك مقلي مع ارز الصيادية2013- طريقه اعداد سمك مقلي مع ارز الصيادية2013 يوجد هنا سمك مقلي مع ارز الصيادية2013- طريقه اعداد سمك مقلي مع ارز الصيادية2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
05-13-2012, 08:17 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
سمك مقلي مع ارز الصيادية2013- طريقه اعداد سمك مقلي مع ارز الصيادية2013
سمك مقلي مع ارز الصيادية
السمك مع رز الصيادية تنظف السمكة وتقسم الى قطع متوسطة وتتبل بـ ملح + كمون + ليمونتين + شوي بهارات وتوضع بالثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل .. بعد ما تطلعها نغمسها بالطحين .. واخيرا نقليها .. مقادير رز الصيادية بصلتين تقطع وتحمر على النصر حتى يصبح لونها بني ثم يطحن البصل في كاس ماء في الخلاط ثم يرجع مره آخرى للقدر .. ويوضع معاه ورق غار وحبة ماجي وملح وبهاراتك المعتادة ثم تضعين الرز وتطبخينه بالماء البني .. وبعد ما يخلص الرز تضعينه بصحن التقديم مع السمك .. مواضيع ذات صلة |