|
|
ساندويتشات و معجنات تارت الخضار والدجاج.. يوجد هنا تارت الخضار والدجاج.. فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
05-16-2012, 11:52 AM | #1 |
عضوة شرفية |
تارت الخضار والدجاج..
المقادير:
كاس دقيق اصبع زبده صغير ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره سكر ملعقتان كبيره جبن بارميزان ملعقه كبيره اوريجانو نص فنجان ماء بارد مقادير الحشوه نص دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره نص كوب بزاليا حبتان جزر مبشوره بصله مفرومه ملح وفلفل اسود ملعقه كبيره صوص الصويا كاس ماء كاس باشميل للزينه الطريقة: توضع مقادير العجينه في محضره الطعام وتخلط حتي تصبح مثل الحبيبات ثم تلم باليد وتعجن حتي تصبح لديك عجينه متماسكه وتغطي بالنايلون وتدخل الثلاجه لمده ساعه لتحضير الحشوه يذبل البصل علي النار ثم ضعي عليه الدجاج والخضار ويتبل بالملح والفلفل وصوص الصويا وكاس الماء ويترك علي نار هادئه حتي تنضج الخضار ويترك ليبرد تقسم العجينه الي كويرات وتبطن قوالب التارت بالعجينه مع رفع الاطراف وتخرم بالشوكه ضعي ملعقه كبيره من الحشوه ضعي كاس الباشميل في كيس تزيين الحلويات وتزين حبات التارت علي شكل شبكه توضع في الفرن حتي تحمر وتترك لتبرد تخرج التارت من القوالب وترص في طبق التقديم ويقدم بالعافيه مواضيع ذات صلة |