ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات قلوب من الشوكولا يوجد هنا قلوب من الشوكولا حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 05-29-2012, 05:21 PM   #1

سوسو الوردة

:: كاتبة مقتدره ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 115900
تاريخ التسجيـل: May 2010
مجموع المشاركات: 318 

قلوب من الشوكولا


قلوب من الشوكولا

المقادير:
كوب من الحليب
كوبان من السكر
كوب من الزبدة
5 بيضات مفصولة
كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات
ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
300غ من الشوكولا السوداء المذوّبة والمبرّدة
فانيلا (اختياري)

غاناش الشوكولا:
200غ من الشوكولا السوداء المفرومة
كوب من الكريما الطازجة
ملعقة صغيرة من الزبدة

طريقة التحضير:
تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يذوب السكر. يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوّبة والباكينغ باودر.

يخفق بياض البيض حتى تتكون رغوة ناعمة، ثم يخلط مع مزيج الزبدة والحليب. يحرك الكل بملوق بلاستيكي.

تدهن صينية جاتوه دائرية قطرها 28 إلى 30 سم بالزيت ويرش فوقها الدقيق. يسكب فيها مزيج الجاتوه ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت. يجب ألا يكون داخل الجاتوه رطباً عند الانتهاء من الخبز بحيث يخرج عود الأسنان المغروز فيه نظيفاً.

يقطع الجاتوه على شكل قلوب. توضع هذه القلوب على مصبّع حديدي وتغلف بصلصة غاناش الشوكولا. يزين كل قلب جاتوه بقطعة شوكولا على شكل قلب ونصف حبة فراولة.

مواضيع ذات صلة
تورتة الشوكولاته بكريمة الفول السودانى
مجموعة جديدة من مجوهرات دلفينا ديليتريز
طريقة عمل الاكلير الفرنسي
تشيز كيك النوتيلا اللذيذ
الجاتوه المساقى بالنسكافيه
حضري بنفسك الجاتوه بالشوكولا .. يبدو شهيا
الجاتوه الخفيف مع الفراولة والشوكولا
أسباب فشل الجاتوه
الجاتوه الأبيض الخفيف
قلوب الجاتوه بالشوكولاتة
الجاتوه الابيض الخفيف
الجاتوه المحشو بالشوكولا



 
قديم 05-29-2012, 06:07 PM   #2

ميونه قمرهم


قلوب من الشوكولا

مشكوره حياتي

 
قديم 05-29-2012, 06:30 PM   #3

سوسو الوردة


رد: قلوب من الشوكولا


قلوب من الشوكولا

نورتي عمري

 
قديم 05-30-2012, 03:00 PM   #4

كن مع الله


رد: قلوب من الشوكولا


قلوب من الشوكولا



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 06-02-2012, 08:32 PM   #5

"حـــ صادق ــــب"


رد: قلوب من الشوكولا


قلوب من الشوكولا

يعطيكي العافيه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:34 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0