 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011 يوجد هنا ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
06-02-2012, 08:06 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011
خبز رقيق دائري الشكل وهو من أصل مكسيكي وهو مخبوز يدويا من دقيق الذرة الأصفر أو من دقيق القمح أو من الدقيق الأبيض .. وهي تخبز اصلا على طاوة تسمى كومال ( Comal ) .
التورتيللا الطازجة يمكن ان تؤكل بنفسها أو تستخدم كقاعدة للأكل او للسلطات او تحشى بحشوات وتلف كالساندويش مثل البوريتو والتاكو والانكيلاداس ( هذه ساندويشات مكسيكية مشهورة ) . الأنواع : يمكنك ايجاد التورتيللا في العديد من محلات الأغذية اما على الرفوف او في الثلاجات او مثلجة في الفريزر .. وهي توجد بأحجام مختلفة الصغير ( 6 انش ) المتوسط ( 8 انش ) الكبير ( 10 انش ) . وهناك الأصفر ( دقيق الذرة الأصفر ) أو الأسمر ( دقيق القمح ) الأبيض ( الدقيق العادي ) .. وهناك التورتيللا الصحية ( قليلة الدسم أو قليلة السعرات ، أو قليلة الكاربوهيدرات . ويمكن ان تتواجد بنكهات متعددة مثل التورتيللا بنكهة الطماطم ( وتكون حمراء اللون ) او نكهة البصل او الخضراء بنكهة السبانخ أو بنكهة الفلفل أو بنكهة العسل . التخزين : احفظي التورتيللا في الثلاجة في اكياس بلاستيكية لمدة اسبوع او حتى تاريخ الانتهاء . ويمكن تخزين التورتيللا في الفريزر حتى ثلاث شهور .. بوضعها على ورق مشمع بين الخبزة والأخرى ( حتى لا تلتصق ببعضها ) . الاستخدام : -لفي النقانق أو اللحم المفروم او الدجاج او التونة بدل استخدام خبز الصمون او التوست لعمل ساندويشات رائعة . -ضعي عليها صلصة بيتزا وخضار وجبنة .. لعمل بيتزا التورتيللا . -لفي بها سلطة السيزر او أي سلطة أخرى تحبينها . -احشيها بالبيض والفليفلة والصلصة المكسيكية لوجبة الافطار . -قدميها مع الفاهيتا المكسكية . -لتسخين التورتيللا لفيها بالقصدير ومن ثم أدخليها الى فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق . -يمكنك تقطيعها الى مثلثات وقليها لعمل شيبس التورتيللا ( شيبس الناشوز ) . مواضيع ذات صلة
|
|
06-02-2012, 08:11 PM
|
#2 |
|
|
رد: ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011
يسلموووو
|
|
06-08-2012, 02:06 PM
|
#3 |
|
|
رد: ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011
مره شهيتيني
يسلمو |
|
07-24-2012, 02:59 PM
|
#4 |
|
|
رد: ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011
يميميميميميميميميم
رووووووووووووووووووووووووووووو عه مرسي عليك |
|
07-24-2012, 06:34 PM
|
#5 |
|
|
يميييييييييي
شهيتيني بس الله يسامحك انا صايمه هههههههههههه:grin: تقبلي مروري :18: |
رد ملف لاشهى الاكلات المكسيكية بالصور اشهى و اجمل الاطباق المكسيكية 2011 طعام مكسيكى 2011