ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا يوجد هنا لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 06-10-2012, 02:27 AM   #1

رذاذ انثى

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182069
تاريخ التسجيـل: Jan 2012
مجموع المشاركات: 4,570 

لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا


لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا

 المهم يابنات النهاردة هااقدملكوا بيتزا ولا المطاعم بل تنافسها

مش في الشكل بس ولكن في الطعم كمان بجد نفس

طعم عجينة بيتزا هت واجمل أنا عندي الأولاد بيحبوا البيتزا

المهم يابنات
النهاردة هااقدملكوا بيتزا ولا المطاعم
بل تنافسها مش في الشكل بس ولكن في الطعم كمان
بجد نفس طعم عجينة بيتزا هت واجمل
أنا عندي الأولاد بيحبوا البيتزا اللي أنا بعملها اكتر من اللي بنشتريها من برة
وانا متأكدة اللي ها اجربها تصدق كلامي
اولاً

مقادير العجينه
6 كوب دقيق
علبة زبادي
2 كوب حليب سايل دافئ
5 معلقه كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب سكر
2 م ك خميرة
م ص بيكنج بودر
رشة ملح
والمكون البسيط اللي أضفته هو
1/4 م ص ثوم بودر او ممكن تحطي 1/2 م ص
صدقوني بتطلع العجينه روووعه نفس المطاعم
الطريقه
نخلط الحليب الدافئ والزيت والزبادي في خلاط الطعام
ثم نضيف له كوب دقيق والخميرة والسكر
ونخلط حوالي ثلاث دقائق
ثم يصب الخليط في وعاء ويضاف لباقي كمية الدقيق بعد ما أضفنا الدقيق البيكنج بودر والملح
يعني مش بحط ب ب والملح في الخلاط
لا بخليه مع الدقيق
ونعجن كويس جداً
لو في واحدة فيكم مضايقه من حاجه تحط همها في العجين
والصراحه أنا بحب اعجنها علي الرخامه. وبطريقة حورية المطبخ
أكيد كلكوا عارفينها
بتدي نتيجه هايله للمعجنات
وأكيد انتوا لاحظتوا دا في كل معجناتي ( ثقه هه)
المهم دي الصور توضح

اللي أنا بعملها اكتر من اللي بنشتريها من برة وانا

ودي صورة قبل وبعد التخمير
العجينة بتختمر بسرعه جداً

متأكدة اللي ها اجربها تصدق كلامي اولاً مقادير العجينه 6

وعما العجينه تختمر نكون جهزنا الصلصه
نقطع بصل ونشوحه مع شوية زيت
ثم نشوح معاه فلفل اخضر مقطع
أنا بحب اشوحهم ع النار شويه أحسن لانها بتدي طعم حلو
ثم نضيف الطماطم المقطعه
ونغطي حوالي خمس دقائق لغاية ما كل حاجه تلين
ثم نفرمها في المفرمه ونرجع نحطها ع النار تاني
ونضيف لها صلصة طماطم ومعلقة كاتشب
وملح وفلفل اسود وكسبرة ناشفه وشوية شطه للي يحب
ومعلقه صغيرة سكر عشان يدي توازن وماتكونش حامضه
ونسيبها تتسبك ع النار لغاية ما تنشف من المايه وتكون الصلصه متماسكه ومفيش فيها ولانقطة مايه
والصور توضح

كوب دقيق علبة زبادي 2 كوب حليب سايل دافئ 5

معلقه كبيرة زيت زيتون 1\/4 كوب سكر 2 م ك

خميرة م ص بيكنج بودر رشة ملح والمكون البسيط اللي

أضفته هو 1\/4 م ص ثوم بودر او ممكن تحطي

ملحوظه مهمه جداً جداً

لازم ولابد الصلصة تكون باردة
بمعني ممنوع تحطيها علي العجينه وهي ساخنه
دا بيفسد العجينه ومش هاترتفع وتنفش معاكي
والسر دا أنا لاحظته من نفسي
من خلال خبرتي في المطبخ
يعني أنا بجهز منها كميه وبحطها ف الفريزر
ولما احب اعمل بيتزا بطلعها واخليها تفك او احطها فك الميكرويف
يارب تكون النقطه دي وضحت

نيجي لتشكيل البيتزا
نقطع العجينه كور كبيرة ع حسب حجم الصينيه
وبفردها الاول بالنشابه
وبعدين احطها في صينيه مدهونه
وافردها كويس وأحاول اعمل لها حواف يعني تكون الأطراف مرتفعه شويه عن الوسط
ثم نضع الصلصه

1\/2 م ص صدقوني بتطلع العجينه روووعه نفس المطاعم الطريقه

أنا قطعت كور صغيرة من العجين وحشيت كل قطعه نقانق
وحطيتها ع الأطراف
وبعد ما حطينا الصوص
ترش عليه جبن موزاريلا
وساعات بعمل خليط من الموزاريلا والشيدر والقشقوان

نخلط الحليب الدافئ والزيت والزبادي في خلاط الطعام ثم نضيف

وهنا حبيت أغير في الشكل وعملتها كب بيتزا

له كوب دقيق والخميرة والسكر ونخلط حوالي ثلاث دقائق ثم

يصب الخليط في وعاء ويضاف لباقي كمية الدقيق بعد ما

ودي البيتزا التقليديه

أضفنا الدقيق البيكنج بودر والملح يعني مش بحط ب ب

والملح في الخلاط لا بخليه مع الدقيق ونعجن كويس جداً

وأضفت ع الوجه شرايح رفيعه جداً من
الفلفل الاخضر والبصل
وزيتون حلقات وسوسيس
ونوع تاني حطيت عليه بيبروني

لو في واحدة فيكم مضايقه من حاجه تحط همها في

ثم تخبز في فرن حامي
واليكم النتيجة النهائيه
اه نسيت اقولكوا بعد ماتستوي ف الفرن بضيف لها جبن موتزاريلا ويادوب بس تسيح من حرارة الفرن بطلعها

العجين والصراحه أنا بحب اعجنها علي الرخامه. وبطريقة حورية المطبخ

أكيد كلكوا عارفينها بتدي نتيجه هايله للمعجنات وأكيد انتوا لاحظتوا

دا في كل معجناتي ( ثقه هه) المهم دي الصور

ودي كب بيتزا
كيوت وحلوة للأولاد ممكن ياخدوها معاهم المدرسه

توضح ودي صورة قبل وبعد التخمير العجينة بتختمر بسرعه جداً

وعما العجينه تختمر نكون جهزنا الصلصه نقطع بصل ونشوحه مع

شوية زيت ثم نشوح معاه فلفل اخضر مقطع أنا بحب

شوفوا الجبنه اذاي بتمط
يمي لذيذة

اشوحهم ع النار شويه أحسن لانها بتدي طعم حلو ثم

وعلي فكرة حلاوة البيتزا انك تاكليها ساخنه

نضيف الطماطم المقطعه ونغطي حوالي خمس دقائق لغاية ما كل

شوفوا تحميرها من الخلف احلي من الجاهز

حاجه تلين ثم نفرمها في المفرمه ونرجع نحطها ع النار

شوفوا م الداخل هشه ولذيذة
ع فكرة أنا بحب اكل الأطراف

يتبع

مواضيع ذات صلة
إرشادات يجب إتباعها لتقليل من ظهورحب الشباب
طريقة عمل الاكلير الفرنسي
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ
طريقة عمل كب كيك البيتزا
طريقه عمل البيتزا للست غاليه
كبده بمكونات البيتزا لذيذه
بيتزا نفس طعم عجينة بيتزا هت وألذ مع طريقة عمل صلصة البيتزا
جميع انواع البيتزا عندي وبس
البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا
فطائر الجبن المقليهة البيتزا الملفوفه



 
قديم 06-10-2012, 02:47 AM   #2

رذاذ انثى


رد: لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا


لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا





وكمان الصلصه حلوة جداً مع المكرونات


 
قديم 06-10-2012, 12:24 PM   #3

chiraz18


رد: لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا


لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا

ممممممممممممممممممممممم روعة يسلموا غيرتيني ليش ما بعثتي لي واحد يسلموا

 
قديم 06-10-2012, 04:02 PM   #4

رذاذ انثى


رد لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا


لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chiraz18 مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممممم روعة يسلموا غيرتيني ليش ما بعثتي لي واحد يسلموا
انتي الروعة يا امورة
الله يسلمك وع حسابك البيتزا وصاحبتها

 
قديم 06-11-2012, 02:30 PM   #5

شقااويه


رد: لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا


لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا

ممممممممممممممممممممممممممممم
مشكوووووووووره

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:17 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0