|
06-11-2012, 11:59 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
اكله شعبية سهلة وتملي عين زوجك
السلام عليكم جبتلكم اليوم من طبخاتي اكله لما تكوني طفشانه مالك خلق تطبخي سوي هذي الاكله وتعجب الرجال هذ الاكله هي: الكباب الميرو اكلة مكاوية معروفه اليك الطريقة المقادير : 1-لحمه مفرومةبالمقدار اللي تحبية 2-دقيق دخن نص مقدار اللحمه المفرومه انتبهي مو بالوزن يعني اذا زبدية لحم نص الزبدية دقيق 3-فص ثوم مدقوق 4- ملح وفلفل اسود وكمون مطحون الطريقة: تخلطي المقادير سوي وتكوريها كور صغار وتقليها بزيت حار مع التقليب المستمر الى ان يحمر ويقدم مع سلطة الطحينة وبالهناء والعافية مواضيع ذات صلة |