 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة طبخ موزات لحم العجل مع البندورة يوجد هنا طريقة طبخ موزات لحم العجل مع البندورة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
06-20-2012, 01:16 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة طبخ موزات لحم العجل مع البندورة
موزات لحم العجل مع البندورة
مقادير الوصفة 1000غ من موزات العجل 2ملعقة صغيرة من زيت الزيتون 2 بصل 1حبة كراث 3فص ثوم 800 غ من البندورة كوب من الماء كوب من مرق الدجاج 2ورق الغار ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ملعقة صغيرة من الحصلبان المجفف 2ملعقة صغيرة قشر الليمون نصف كوب من البقدونس طريقة التحضير يحمر اللحم في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ثم ينقل إلى طبق و يترك جانباً. يضاف البصل و الكراث إلى القدر و يحمر الخليط ثم يضاف 2 فص من الثوم و يحرك حتى يحمر. تضاف البندورة و مرق الدجاج و الماء و ورق الغار و الزعتر و الحصلبان و يحرك الخليط حتى تغلي المكونات ثم تخفف النار و يغطى القدر و يترك حتى تتكثف الصلصة. يخلط اللحم بالصلصة ثم يوضع في صحن التقديم و يخلط فص الثوم المطحون مع البقدونس المفروم و قشر الليمون ويزن باللحم ثم يقدم.  [/IMG]مواضيع ذات صلة |
|
06-21-2012, 03:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة طبخ موزات لحم العجل مع البندورة
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
06-21-2012, 05:41 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة طبخ موزات لحم العجل مع البندورة
تسلم الايادي |
