ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل يوجد هنا الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 06-23-2012, 05:43 PM   #1

(ام حبيبة)

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 178124
تاريخ التسجيـل: Dec 2011
مجموع المشاركات: 3,998 

الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل


الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل

الباذنجان المشوي مع الارزالمتبل

المقادير:


- 3 رؤوس باذنجان متوسطة الحجم، وزنها كيلوغرام تقريباً

- ثلث كوب من زيت الزيتون

- فصا ثوم، مقطعان إلى

شرائح رقيقة

- ملعقة طعام من زيت الزيتون الإضافي

- ملعقة طعام من البقدونس المفروم

- ملعقة طعام من النعناع الطازج المفروم


الأرز المتبل:

- 30 غ من الزبدة، فص ثوم مهروس

- 3 حبات هال محمصة

- نصف عود قرفة، كوبان من الأرز البسماتي

- كوبان من الماء أو مرقة الخضار

- ربع كوب من الصنوبر المحمص



طريقة التحضير:


- يحمى الفرن لغاية 400 درجة فهرنهايت أو 200 درجة مئوية.

- تقطع رؤوس الباذنجان بالعرض إلى شرائح من 3 سم.

- تحمى ثلث كمية الزيت في قدر وتقلى فيه شرائح الباذنجان حتى تحمرّ

على الوجهين.

- ثم تنقل إلى طبق مسطح. يرش الثوم فوق شرائح الباذنجان قبل خبزها في

الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.

- يحضر الأرز بالتوابل. تذوب الزبدة في قدر، ويضاف إليها البصل والثوم

والهال والقرفة.

- يطهى الخليط مع التحريك بحيث لا يحترق حتى ينضج البصل.

- يضاف الأرز ويحرك الخليط، ثم تضاف مرقة الخضار ويغلى المزيج على

النار.

- يغطى المزيج ويترك لمدة 15 دقيقة على النار أو حتى امتصاص المرقة.

- ترفع القدر عن النار وتترك جانباً 5 دقائق ثم يضاف إليها الصنوبر.

- يقدّم الأرز المتبل مع الباذنجان المشوي.

الكمية تكفي 4 أشخاص
الباذنجان المشوي مع الارزالمتبل المقادير: - 3 رؤوس باذنجان متوسطة[/IMG]

مواضيع ذات صلة
أشهى قريدس مشوي بصوص الصويا
كيف تتفادى حموضة وحرقان المعدة ؟
اطعمة تحمل طاقة الدفء و الحرارة
احلى وصفة بيتي سهلة طريقة عمل لفائف الباذنجان
الطبق الرئيسي- مسقعة الباذنجان مع الأرز
الباذنجان البانية الخرافة
جراتان الباذنجان والكوسي - منال العالم
الباذنجان بالباشميل2013- مقادير وصفه الباذنجان بالباشميل2013
صينية الباذنجان الذيذ 2013- تحضير صينية الباذنجان2013
مسقعة الباذنجان بالباشاميل 2013- تحضير مسقعة الباذنجان بالباشاميل2013
مرقة الباذنجان والبطاطا من مواضيعي الحصرية



 
قديم 06-24-2012, 02:08 AM   #2

ازياء ام حمزة الاسد


رد: الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل


الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل

جزاكم الله خيرا
مممممممممم لذيذة

 
قديم 06-24-2012, 03:01 PM   #3

دلوعة الصبايا


رد: الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل


الباذنجان المشوى مع الآرز المتبل

ممكن عرض صورة الاكلة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:02 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0