|
07-13-2012, 06:17 AM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
حلى زهره دوار الشمس
[B][COLOR="Black"]اسعد الله جميع اوقاتكم
حلى على شكل زهرة دوار الشمس المقادير : كيك أمريكانا بالشوكولاته أوريو تقريبا" 8 أكياس إلي فيها 6 حبات 3قشطة 6دريم ويب قليل من الحليب السايل حبيبات الهيرشي وردة دوار الشمس (صناعية) وهذا شكل حبيبات الهيرشي للي مايعرفه أول شئ نقص الأوراق الصفراء في وردة تباع الشمس ونلصقها في صحن بلاستيك بصمغ مسدس وهنا نتأكد من حجم قاعدة الصينية إنها مناسبة والآن نبدأ بالحلى أولا" نخلط القشطة والحليب السائل و الدريم ويب إلى أن يتضاعف حجمه بعد الأنتهاء من خلط الدريم ويب والقشطة نضيف 5أكياس أوريو مكسر ويخلط يدويا" و برفق ونضعه على جنب نقطع الكيك شرائح متوسطة ونصفّها في صينية التشيز كيك الحجم الكبير ثم نرصّه باليد الآن نضع الخلطة السابقة على الكيك نطحن قليل من الأوريو ونضعه فوق الحلى بالكامل ثم نضع حبيبات الهيرشي على طبقة الأوريو المطحون صف متساوي ومتراص على شكل دوائ وهذا النحل وتراه حلى مستقل وهو عبارة عن بسكوت شاهي مطحون يعجن بحليب نستلة ويشكل بهذا الشكل بعدين نأخذ من الهيرشي السائل بعود الأسنان ونخطط على ظهر النحل 3 خطوط ونضع نقطتين بالأمام إلي هي العيون بهذا الشكل وهنا نضيف الأجنحة و هي عبارة عن لوز مبشور وهذا الشكل النهائي للحلى بعد وضعه على الصحن مواضيع ذات صلة |