|
|
اكلات رمضانية اطباق رمضان القشطة الروعه 2013 - اكله القشطة - طريقه عمل القشطة 2013 يوجد هنا القشطة الروعه 2013 - اكله القشطة - طريقه عمل القشطة 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods |
|
#1 | |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
القشطة الروعه 2013 - اكله القشطة - طريقه عمل القشطة 2013
لعمل القشطة 2 كوب حليب 200 غ كريمة سائلة 4 ملاعق طعام نشا 4 ملاعق طعام طحين 3 ملاعق طعام سكر ملعقة صغيرة ماء ورد نبدأ أولا بتحضير القطر وبعدين نحضر القشطة طريقة عمل القشطة نخلط كل المقادير الي ذكرتها ما عدا ماء الورد على البارد ومع تنخيل الطحين والنشا حتى لا تتكون تكتلات هذا المزيج بعد الخلط وقبل وضعه على النار ثم نضعها على النار بدرجة عالية ومع تحريك مستمر ولما تبدأ تسخن وتشد القشطة منخفف النار وتحريك مستمر حتى لا يلصق الخليط باسفل الطنجرة واول ما يبلش يشتد زيدي ملعقة صغيرة ماء ورد هنا صورة لما بدأ يشتد معلش ما بعرف ليش الصورة طلعت صفرا العملية محتاجة شوية جهد الى ان تحسي المزيج اصبح متماسك ومشدود ترفيعه عن النار وتضعيه جانبا الى ان يبرد وكل ما برد المزيج كل ما شد أكثر وهنا صورة لما برد شوفي كيف صار مواضيع ذات صلة |