|
07-24-2012, 10:30 PM | #1 |
ادارية |
شيش طاوق على طريقتي بالصور تصويري
اليوم حضرت شيش مشوي ع الفحم جد رووعة جربوها المقادير: 1كلو صدر دجاج ملعقة دبس بندورة ملعقة ثوم مدقوق ملعقتين خل التفاح ملعقتين زيت نباتي ملعقة صغيرة صويا صوص بهارات مشكلة وملح وبهار الشيش الطريقة: نغسل صدر الدجاج ونصفيه نقطع الصدر مكعبات متوسطة على خشبة مخصصة للحم وتنحطن بجاط غمين ونحط فوقن كل المكونات من دبس البندورة للبهارات نخلط المكونات حتى تتجانس ونغلفن بنايلون ونتركهن بالبراد لوقت الشوي وهي الشيش المشوي ع الفحم طبعا البابا الله يخلبه فوق راسنا هوي بيستلم الشوي مواضيع ذات صلة |