 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 في رمضان يكثر اعداد الجلي لذلك سيكون طبقي الثاني عنه ولكن سأقدمها بطريقـه مغايره مقاديره : كيك سويسرول بالفراوله 1 جلي فراوله ( حجم صغير ) يتم تحضيره بالطريقـه المعتاده ( ولكن لا يوضع في الثلاجه ) كريمه عباره عن ( 8 جبن كيري - 1 كريم كراميل - 3 باكيت دريم ويب - فنجان قهوه حليب بودرة - 2 فنجان ماء ) الطريقــــه - يغطى سطح الصينيه الدائريه ( بايركس ) بالقصدير بحيث يزيد لخارج الصينيـه ثم نصف شرائح من الكيك  - يشرب بالجلي الذي قد تم اعداده مسبقا  - ثم نضيف اليه الكريمه ( تم خلط مكونات الكريمه بالخلاط الكهربائي )  - ندعهـا قليلا بالثلاجـه لتجمد طبقه الكريمه ثم نصف طبقـه اخرى من شرائح الكيك  - نشربهـا بعد ذلك بالجلي المتبقي  - يفضل تركهـا بالثلاجه لليلـه كامله حتى تكون متماسكه - ثم نقوم بقلبهـا في صحن التقديم ونزيل القصدير منهـا بهذه الطريقه  ثم تقطع وتقدم ..  اضافه : يمكنكم اتباع نفس الطريقـه ولكن بوضعهـا في أوعيـه صغيره بدلا من استخدام صينيه كبيره .. طريقـه اعداد الجلي يحضر بكوب ماء ساخن وكوب ماء بارد ويحرك جيدا منقول |
|
|
#2 |
|
|
رد: كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور
لذيذة وشهية الله يعطيك العافية بس ما حطيتي طريقة عمل الكيكة تبع السويسرول
|
|
|
#3 |
|
|
رد: كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور
 |
|
|
#4 |
|
|
رد: كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور
تسلم ايديكي
|
|
|
#5 |
|
|
رد: كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور
مشكوره خيتو
|
كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور