رد: بنات المغرب مطلوبين بسرعة لهون
بنات المغرب مطلوبين بسرعة لهون
ههههههه بما اني الوحيدة هون مغربية بها اللحظة و معاني موش كوسة بالطبخ بس اقوللك امي شو بتسوي
الحريرة: في اناء تحطي مكعبات لحم و بصل مفروم و شوية ملح وزيت زيتون وتخليهم يشوحوووو لعدين بثيفي التوابل و العدس والحمص اللي بتكوني قبل بليلة حاطتيهم بالماء و تضيفي الظماظم المظحونة و البقدونس و الكزبرة و الكرفس مفروم يتخلطي المقادير كلها مع بعض وتضيفي طماطم معلبة و سمن مغربي اذا توفر و تضيفي الماء حتى يصير الماء فوق المكونات وتخليهم يغلو شي ساعة و ربع و تراقبي و بعدين لما تطيب الخلطة بضيفي عليها شعرية صينية او عادية و تخلطي في اناء الدقيق مع المي و تطربيهم في الخلاط وضيفيهم للوصفة للحريرة يعني و بالصحة والهناااااااااااااااااااااااا
|