ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد يوجد هنا طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 12-06-2012, 03:44 PM   #1

"فوفو والورد يغارمني"

ادارية فى فترة اجازة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 186607
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 6,548 

صورة قلبين طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد


طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد

المقادير

لحم دجاج على شكل قطع صغيرة

3 معاق كبيرة من زيت الزيتون

150 غ زيتون اخضر او احمر مقطع

1 بصله

3 فصوص من الثوم

1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود

1/2 معلقة صغيرة زنجبيل

1/2 ملعق صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة كركم

باقة من البقدنوس

باقة من القزبر

2 ليمون مرقد

1 عصير ليمون

ملح

ضامة البنة زعفران اديال

التحضير

في طنجرة نضع لحم الدجاج مع زيت الزيتون ليحمر جيدا, تم نزيل الدجاج ونضع البصل ليطهو حتى يصبح لونه ذهبيا, نظيف الثوم ونترك الكل يطهى لمدة 1 الى 2 دقائق . ثم نضيف التوابل وضامة البنة الزعفران اديال ويقلب الكل لمدة 1 الى 2 دقائق .نضيف نصف باقة من البقدنوس, القزبر . ثم نضع من جديد قطع الدجاج مع الملح ويطهى لمدة 5 الى 10 دقائق مع اضافة الماء لتغطية قطع الدجاج ويترك الكل على نار مستوية الحرار لمدة 30 دقيقة .

نقطع ما تبقى من الكزبرة والبقدنوس . نقطع اليمون الى 4 . نزيل اللب ونحتفظ بالقشر ثم في الاخير نضيف الزيتون ويترك لمدة 10 الى 15 دقيقة اضافية .
يمكن التقليل من الصلصة بازالة قطع الدجاج ووضع المرق فوق النار لبضعة دقائق

في نهاية الطهي نظيف القزبر والبقدنوس المفروم

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
الأغذية الضرورية لصحة وجمال بشرتك..
النقوش تخطف الأنظار في خريف/ شتاء 2014
الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة
طريقة عمل فطائر الدجاج والبروكلي
تندوري الدجاج
طريقة عمل كوردن بلو الدجاج
كفتة الدجاج العراقية
باستا الدجاج مع البارميزان==
الكبسة السعودية بالدجاج



 
قديم 12-07-2012, 09:35 PM   #2

نور الندى


رد: طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد


طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد


 
قديم 12-08-2012, 09:30 PM   #3

"حـــ صادق ــــب"


رد: طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد


طاجين الدجاج بالزيتون و الحامض المرقد

يعطــــــيك العــافـــــيه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:06 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0