|
12-06-2012, 04:27 PM | #1 |
ادارية فى فترة اجازة |
كراميل مثالي
اطبخي السكر مع قليل من عصير الحامض دون تحريكه بعد أن يبدأ في الغليان و استخدمي الفرشاة لنفض السكر من أعلى جوانب الطنجرة و عندما يصل السكر إلى مرحلة الكاراميل و يصبح لونه ذهبيا أزيليه عن النار. مواضيع ذات صلة |