ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية يوجد هنا لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 02-18-2009, 02:28 AM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,692 

11633831441487246193 لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية

 * المقادير: - 8 قطع صدور دجاج، منزوعة العظام



* المقادير:



- 8 قطع صدور دجاج، منزوعة العظام والجلد.
2/ 1 كوب (100غ) زبدة ناعمة
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مقطع
2/ 1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة
ملح (حسب الرغبة)
2 مغلف خلطة البروست
180غ جبنة موزاريلا مقطعة بشكل أصابع
4 بيضة مخفوقة
2 كوب زيت نباتي، للقلي




* التحضير:



- قطع كل صدر دجاج إلى نصفين، توضع شريحة الدجاج على ورقة نايلون.
- تغطى بورقة أخرى من النايلون وتدق الشرائح.. تتكرر العملية نفسها مع بقية الشرائح في وعاء.
- تمزج الزبدة مع البقدونس والكزبرة ويرش الملح.
- تسكب خلطة البروست في طبق ثم يسكب القليل من الزبدة عل شريحة الدجاج.
- يوضع إصبع موزاريلا على وجهها، وتلف الشريحة بواسطة ورقة النايلون الذي ينزع بعد انتهاء العملية.
- وتكرر العملية ذاتها مع بقية الشرائح.
- تغمس لفائف الدجاج بحذر في البيض ثم في خلطة البروست، وبعدها توضع في الطبق.
- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، تقلى لفائف الدجاج لمدة 7 - 10 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
*نصيحة: تبريد لفائف الدجاج لمدة ساعة في البراد قبل غمسها بالبروست، يسهل عملية التصاق البروست.


 
قديم 02-18-2009, 05:49 AM   #2

مانوناز


رد: لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية

واواواواواواواواواوااو



شكلة بيشهى اوى


مرسى حبيبتى

 
قديم 02-18-2009, 06:55 AM   #3

اميرة وتاج راسنا


رد: لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية

واواواواواواواواواوااو



شكلة بيشهى اوى


مرسى حبيبتى

 
قديم 02-18-2009, 06:55 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


 
قديم 02-18-2009, 06:56 AM   #5

اميرة وتاج راسنا


رد: لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية


لفائف الدجاج المحشوة على الطريقة الفرنسية

ينقل للقسم المخصص له

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:04 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0