 |
  |
|
|
|
02-07-2013, 04:51 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير كأس عصير برتقال لعمل قطر البرتقال - كأس زبدة لورباك - ملعقة كبيرة برتقال برش - 1.25 كأس سكر - 6 بيضات - 3 كأس لوز بودرة - 0.75 كأس جوز هند - 0.75 كأس دقيق الأرز - ملعقة صغيرة باكنج باودر - 0.75 كأس سكر لعمل قطر البرتقال نخفق السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي القوام. - نضيف البيض للمزيج الكريمي ونستمر بالخفق حتى يتداخل مع بعضه جيداً ثم نضيف بشر البرتقال. - نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها "دقيق الأرز- البيكنج باودر- جوز الهند". - نضيف المكونات الجافة على مزيج البيض الكريمي ونخلطهم جيداً حتى يتداخل المزيج. - يُصب العجين في قالب ويُخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. - لعمل قطر البرتقال يوضع عصير البرتقال والسكر معاً على النار ويستمر بالغليان ما يُقارب 5 دقائق أو حتى يسمك. - يُسقى الكيك وهو دافئ بقطر البرتقال وتقدّم عندما تبرد. مواضيع ذات صلة |
|
02-07-2013, 12:59 PM
|
#2 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
كيكه طحين الارز بالبرتقال
