 |
  |
|
|
|
02-21-2009, 05:40 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
:0145:
* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج): * المقادير: زبد أو زيت خضراوات للدهان 4 أكواب قمح (يتم طحنها بحيث لا تكون بودرة) 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري (اختياري) 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة ملح (اختياري) فلفل 12 شريحة من صدور الدجاج مخلية ومنزوعة الجلد * الطريقة: - تخلط كسارة القمح مع الثوم وصدور الدجاج. - يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناء صغير. - ثم تتبل صدور الدجاج جيداً بالخليطين السابقين على كلا الجانبين بعد إضافتهما لبعضهما البعض. - تدهن صدور الدجاج بزيت الخضراوات. - تلف في ورق الألومنيوم. - تخبز في الفرن لمدة 45-60 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج. * تساوي هذه الوجبة = ستة مقادير. |
|
02-21-2009, 06:08 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
مشكووورة يا الغاليــــة
|
|
02-24-2009, 02:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
مشكووورة يا الغاليــــة
|
|
02-24-2009, 02:11 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
 |
|
05-13-2009, 03:16 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
شكرا لمروركن
|
طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل