![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة جديدة :: |
يعتبر السوفليه من الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في الصباح مع كوب من الشاي بالحليب، يمكنك تعلم طريقة عمل السوفليه الفرنسي معنا من خلال الخطوات الموضحة أدناه:
السوفليه الفرنسي المقادير سكر , كوب شوكولا بودرة ,4 ملاعق كبيرة ملح , مقدار بسيط حليب , كوب وربع الكوب فانيليا , ملعقة صغيرة بيض ,4 بيضات كريما ,3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين ,3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ). - يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاءٍ مزدوجٍ القعر. - عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق. - يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية. - اسٌكبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط. - ضعي المزيج الآن في وعاءٍ مقعرٍ من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه. - ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً. - يقدم ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة. ![]() مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة وردة فواحة ; 04-16-2013 الساعة 02:33 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 25 إلى 38) |