ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبة حلب العراقيه يوجد هنا كبة حلب العراقيه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-14-2013, 03:22 PM   #1

ام ايسر

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 71438
تاريخ التسجيـل: Jul 2009
مجموع المشاركات: 101 

كبة حلب العراقيه


كبة حلب العراقيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هناكَ عدة طرق لعمل كبة الحلب العراقية, واليوم أخترتُ لكم إحداها
كلش طيبة

المقادير:
******

3 كوب رز

2 بطاطس مسلوقة (إذا تحبوها بالبتيتة يعني)

مي للعجن

كركم

زيت للقلي قليل من الملح


الحشوة:
*******

نصف كيلو لحم ناعم مفروم

2 بصلة وسط مفرومة ناعم

قليل من الكرفس

قليل من الملح حسب الذوق

بهارات منوعة (ممكن 7 بهارات او غير نوع)

كشمش حسب الرغبة.. إذا تحبوه

يمكن اضافة لوز مقشر- ومكسر الى اجزاء طولية ومقلي حسب الرغبة .


الطريقة:
*****


1-يسلق الرز بدون زيت او دهن ويضاف له قليل من (الكركم)

2-بعد نضوج الرز يرفع من النار حتى يبرد.. نقوم بعجنه بقوة حتى يصبح لين وممزوج كالعجين
(يمكن استعمال مكينة فرم اللحم اذا كانت متوفرة)

3-نهرس البطاطس المسلوقة ونخلطها مع الرز وقليل من الماء,
(هاي لليّ يحب بطاطا وياها )

4-نعجن العجينة باليد جيدآ حتى تتماسك.

5-نفتح العجينة باليد على شكل اقراص.

6-ثم نبدأ بحشوها بالحشوة المذكورة ونغلقها وتكور على شكل بيضوي طويل او مدور.

7- ثم نقوم بقليها قليآ عاديآ وغمرها بالزيت الحار جيدآ

طريقة عمل الحشوة :
**************
نحمس اللحم المفروم, وبعد ما يستوي نقوم بإضافة البهارات المرغوب فيها, وإضافة الكرفس والخضروات مع اللوز أو اي شيْ نرغب فيه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هناكَ عدة طرق لعمل كبة

مواضيع ذات صلة
اسمرار وسواد الركبة أمر مزعج لجميع الفتيات
موضه احذية البوت "فوق الركبة"
شخصياتٌ سعودية بقدراتٍ فنية تجتمع معاً لتشكل فن الموضة
مجموعة "تومي هيلفيغر "للأطفال مستوحاه من الدمى المتحركة
اكتب اسمك وشاهد الحيوان الذي يشبهك<<ههههههههههههههههههههه
الاضرار والاعراض التى يسببها الكبتاجون
وصية حكيم تستحق أن تكتب بماء الذهب
قطة مميزة من مكتبة كلية الحقوق جامعة اوكسفورد
ماذا تفعل إذا ركبتك الهموم
طريقة عمل كبة البطاطا مع ستيك فلادلفيا بالجبن
كيفية عمل كبة الرز
طريقة تحضير كبة الباشا



 
قديم 05-20-2013, 05:56 PM   #2

وردة فواحة


كبة حلب العراقيه

يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك

 
قديم 05-21-2013, 01:05 PM   #3

ام ايسر


رد: كبة حلب العراقيه


كبة حلب العراقيه

تسلمين يارب شكرا لمرورك

 
قديم 11-12-2013, 11:26 AM   #4

ضوء فى نهاية النفق


رد: كبة حلب العراقيه


كبة حلب العراقيه

جميلة يااختى

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:06 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0