اطباق رئيسية و اكلات سريعةدجاج محشو مع الخضار السوتيه
يوجد هنا دجاج محشو مع الخضار السوتيه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
1. تنظف الدجاجة وتنقع في ماء وخل وليمون.
2. تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والبصل والليمون والجنزبيل وتترك في التتبيلة بعض الوقت.
3. يخلط الأرز مع البصل والزبيب والملح والفلفل وتحشى به الدجاجة.
4. توضع الدجاجة المحشوة على ورقة فويل (قصدير) وترص الخضروات المشكلة حول الدجاجة ثم يلف الكل بالفويل ويدخل الفرن حتى النضوج.
5. يفتح الفويل وتفتح الشواية وتترك الدجاجة حتى تحمر من فوق.