|
|
ساندويتشات و معجنات تورتة التونه يوجد هنا تورتة التونه فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
05-26-2013, 07:57 PM | #1 |
㋡الادارةツالعامة㋡ |
تورتة التونه
المكونات علبة تونة 1 كوب ( 20 مل) من الكريمة 70 غرام من جبنة موزريلا 3 بيضات عجينة البريزي القالب للتارتة بيضة 125غرام زبدة مقادير عجينة البريزى : 300 غرام (أو 2 و 1/8 كوب) فرينة (دقيق) قليل من ملح كوب حليب طريقة التحضير 1- نضع الفرينة ثم الملح ثم نضيف زبدة مكعبات ونحك بين أيدينا الخليط حتى تدخل الفرينة مع الزبدة وبعدها نضيف الحليب حتى نحصل على عجينة ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة. 2- بعدها نحل العجينة بالحلان على حسب القالب ونضعه في قالب تورتة بعد أن ندهن القالب بالزبدة ونثقب العجينة بالشوكة. 3- نضع فوقهاالتونة بعد أن نصفيها من الزيت. 4- نضع في الخلاط الجبنة + البيض + الكريمة وبعد أن يخلط كل الخليط نضعه فوق التونة ونضيف من الفوق جبنة الموزريلا مبشورة ونضعها في الفرن. مواضيع ذات صلة |