|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبده اسكندراني هاتكلها وهتقول هات تاني يوجد هنا كبده اسكندراني هاتكلها وهتقول هات تاني طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
10-14-2013, 03:28 AM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
كبده اسكندراني هاتكلها وهتقول هات تاني
المقادير :
نصف كيلو من الكبدة مقطعة شرائح صغيرة عدد 3 بصلات متوسطة الحجم ومقطعة لشرائح 3 ثمرات من الفلفل الألوان مقطعة لمكعبات صغيرة نصف معلقة من خل توابل حسب الرغبة 5 فصوص ثوم مفرومين ملعقة من عصير الليمون ملعقة زيت كبيرة طريقة التحضير : - قومي بغسل الكبدة بشكل جيد بالخل والليمون ثم قومي بتتبيلها بالثوم والتوابل والخل والليمون. - ضعي القلاية على النار وبها معلقة من الزيت ثم ضيفي لها الكبدة والفلفل الألوان والبصل. - انتظري حتى تجف المياه الخارجة من الكبدة لتقومي بتقليبها وبعد أن تتأكدي من نضجها ضعيها في طبق التقديم وتقدم ساخنة. مواضيع ذات صلة |