 |
  |
|
|
|
12-04-2013, 10:56 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : • 2 كوب ماء ساخن . • 2 ملعقة صغيرة من اوراق الشاى . • مكعبات ثلج . • سكر حسب الرغبة • شرائح ليمون للزينة . طريقة التحضير : 1. تسخن المياة فوق النار حتى تغلى جيدا . تسكب فوقها أوراق الشاى أو أكياس الشاى . 2. يترك الشاى منقوعا فى الماء لمدة 5 دقائق للحصول على كامل النكهة . 3. يحرك الشاى السائل للتأكد من توزيع النكهة فيه بالتساوى . 4. يصفى الشاى من الاوراق أو تخرج الأكياس منه ويحلة بالسكر حسب الرغبة. 5. يسكب الشاى فوق الثلج فى أكواب مليئة بالثلج , يزين كل كوب بشرائح الليمون . مواضيع ذات صلة |
الشاى المثلج