|
12-20-2013, 01:33 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
مشروبات الشتاء دفء وطاقة وتغذية
مشروبات الشتاء: دفء وطاقة وتغذية طريقة الإعداد
ويستحب أن يكون سميكًا بقدر ما، ثم يُصب فى فناجين الشاى ويرش على الوجه المكسرات المقروشة وجوز الهند الكاكاو كوب حليب مع ملعقتين من الكاكاو شراب القرفة بالحليب أو الزنجبيل بالحليب: ملعقة كبيرة من القرفة أو الزنجبيل على كل كوب حليب ويمكن وضع رشة من الفانيليا، ويجب أن تذاب القرفة أو الزنجبيل أولًا في قليل من الماء. وهو مثالي قبل النوم. شراب الحلبة بالحليب تغلى الحلبة مع الماء ثم يضاف إليها الحليب.
هذا الفنجان للمساء لأنه يمنح الجسم الدفء وللأعصاب راحة تؤدي إلى نوم عميق. 5 حبات تمر منزوعة النوى. ـ كوب ماء ساخن. ـ ملعقة صغيرة فانليا. ـ 3 ملاعق حليب مجفف. ـ ملعقة صغيرة نسكافيه. ـ قليل من اللوز المجروش . ـ سكر حسب الرغبة يذاب الحليب والفانليا في الماء، السحلب:نضع الخليط مع التمر في الخلاط ويضرب لمدة دقيقتين ثم يصب في كوب ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالنسكافيه واللوز المجروش. المقادير:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة، وعند إعداد السحلب نقوم بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه ثم يصب في الفنجان ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالزبيب والمكسرات وهو رائع للنهار كوجبة الإفطار أو للمساء لكن ليس قبل النوم مباشرة. مواضيع ذات صلة |