|
|
مقبلات و سلطات سلطة الجزر الألمانية يوجد هنا سلطة الجزر الألمانية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-22-2013, 02:13 PM | #1 |
عضوة شرفية |
سلطة الجزر الألمانية
سلطة الجزر الألمانية
أطباق شهيةالكيزة كوخن ...حلوى ألمانية عريقة حاضرة في كل المناسبات سمك السلمون مع صوص الأعشاب والراتاتوي بليتسشن... كعك عيد الميلاد في ألمانيا الماول تاشن:طبق تقليدي في ولاية بادن فرتنبرغ شريحة اللحم مع صوص الخردل والتارتار... طبق سويدي بلمسات ألمانية العولمة تتسلل إلى المطبخ الألماني من أوسع أبوابه الزاوَر براتِن : اكلة المانية تقليدية للمناسبات الخاصة سلطة البطاطا الألمانية ـ السلطة السريعة لكل المناسبات خبز الفطور الألماني المشهور ليب كوخن ـ كعك اعياد الميلاد في المانيا "شبارغل" خضار الملوك طاجن البطاطا في الفرن سلطة الجزر الألمانية الاشبتسله- من المعجنات الألمانية الشهية فطيرة التفاح طاجن السمك ـ طعام لا غنى عنه أبدا فطيرة الخوخ سلطة الجزر من الأكلات الخفيفة التي يتناولها الألمان في الصيف دائما، و يمكن أن تقدم كوجبة كاملة مع الخبز والحساء أو تأكل مساء مع بعض الشطائر الخفيفة. الجزر من الخضروات المغذية والمرطبة يمكن إعداد سلطة الجزر بسهولة في كل مواسم العام تقريبا، كما أن الجزر من الخضروات المتوفرة في أغلب البلدان. وتعتبر سلطة الجزر من السلطات الملكية في الحفلات الخاصة أو العامة، فالإقبال عليها يكون كبيرا، لاسيما وأنها شهية ومغذية ومشبعة أيضا. كما أنها تدخل بشكل أساسي في برامج الرجيم، نظرا لاحتوائها على حجم قليل جدا من السعرات الحرارية. ولا يمكن أن ننسى أن لون السلطة يجعلها محبوبة دائما عند الصغار، "فالعين تأكل قبل الفم أحيانا" المقادير ( 4 أفراد): 400 غرام جزر 3-4 ملاعق من بذور عباد الشمس ( أو قليل من عين الجمل ويقطع إلى قطع صغيرة) 1 ملعقة من عصير الليمون قطعة تفاح كبيرة ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة 3 ملاعق من زيت الزيتون ( يمكن استخدام زيت عباد الشمس أيضا) قليل من الملح والفلفل طريقة التحضير: يقشر الجزر ويبشر بالمبشرة (لا يقشر على شكل حلقات) يغسل التفاح ويقشر ثم يخلى من البذور ويبشر يضاف التفاح إلى الجزر يضاف كل من بذور عباد الشمس والكزبرة والملح والفلفل إلى السلطة يضاف الزيت وعصير الليمون إلى السلطة قبل تناولها مباشرة تترك السلطة مدة عشرة دقائق في الثلاجة قبل تناولها وصحتين وعافية مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة آية بسملة ; 12-22-2013 الساعة 02:14 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 41 إلى 44) |