|
|
مقبلات و سلطات شوربة الدجاج بكرات الزلابية يوجد هنا شوربة الدجاج بكرات الزلابية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
01-04-2014, 04:10 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
شوربة الدجاج بكرات الزلابية
المقادير : مقادير الشوربة : 1 ملعقة صغيرة زيت نباتى 3 قطعة صدور دجاج 1 بصلة متوسطة مفرومة ½ ملعقة صغيرة شطة مطحونة 5 كوب شوربة العجينة : 2 كوب عجينة زلابية كوب حليب2/3 كوب كزبرة خضراء مقطعة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 طريقة التحضير : 1- فى طاسة عميقة سخنى الزيت ، وقومى بإضافة صدور الدجاج ، البصل لا، الشطة ، الملح ، قلبى المكونات حتى يصبح لون الدجاج بنى ، قومى بإضافة الشوربة وقومى بتغطية الشوربة حوالى 10 دقائق 2- فى تلك الأثناء فى طبق عميق إخلطى مقادير الزلابية بالحليب وقلبى العجين حتى ينعم الخليط ثم قومى بإضافة الكزبرة والكمون والشطة 3- قومى بإستخدام مغرفة صغيرة وقومى بإضافة العجبنة للشوربة وغطى الشوربة لمدة 10 دقائق اخرى حتى تستوى العجينة مواضيع ذات صلة |