 |
  |
|
|
|
01-26-2014, 01:23 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : • 1 كوب من قمح ايلى . • 2 كوب ماء . • 4 كوب حليب . • 1 كوب سكر . • فانيليا . طريقة التحضير : 1. يسخن الماء فوق النار ويضاف لااليها قمح ابلى . 2. يطهى القمح فوق نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج . 3. يضاف الحليب الى القمح ويتابع الطهو فوق نار خفيفة شرط ابقاء القدر مغطاه . 4. يضاف السكر تدريجيا على مدى 30 دقيقة بمعدل ملعقة طعام واحدة كل مره . 5. ترفع القدر عن النار وتضاف الفانيليا الى محتواها . 6. يسكب المزيج فى أطباق التقديم ويزين بالقرفة واللوز المطحون والفستق . مواضيع ذات صلة |
بودنج الفانيليا
