ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كيكة الموز الرائعة يوجد هنا كيكة الموز الرائعة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 02-14-2014, 02:53 AM   #1

【❤ ހ ވ ޱ ❤】

:: كاتبة محترفة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 235485
تاريخ التسجيـل: Nov 2013
مجموع المشاركات: 1,499 

كيكة الموز الرائعة


كيكة الموز الرائعة

المقادير

2 كوب دقيق
4/3 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة موز ناضج مهروس
2/1 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3/1 كوب سمن نباتي
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3 حبة كبيرة بيض
2/1 كوب لبن خاثر
2 ملعقة كبيرة بندق مجروش
الكريمة
200 جرام جبن كريمي لين
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
3 كوب سكر ناعم بودرة
للحشو
3 حبة كبيرة موز،شرائح
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري ٢ قالب مستدير مقاس ٨ بوصة. إدهني القوالب بالسمن. ضعي في قاع كل قالب قطعة مستديرة من ورق الزبدة. أنثري قليل من الدقيق في القوالب لتغطي الحواف. تخلصي من الدقيق الفائض.
3. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق، بيكربونات الصودا والملح.
4. في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق ليصبح الخليط كريمي القوام. أضيفي الفانيليا. أضيفي البيض بالتدريخ خلال تشغيل الخلاط لتنتهي كمية البيض.
5. أضيفي الموز المهروس، اللبن الخاثر، البندق وخليط الدقيق، شغلي لمدة دقيقة. وزعي الخليط بين القوالب بالتساوي.
6. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة لينضج الكيك تماما. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
7. أخرجي الكيك من الفرن ودعي على شبك معدني ليبرد قليلا. إقلبي الكيك على قاعدة كرتونية أو على شبك معدني ليبرد تماما. تخلصي من ورقة الزبدة الملتصقة بالكيك.
8. خليط الكريمة: في وعاء الخلاط ضعي الجبن، الزبدة، برش الليمون والسكر، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة ومتوسطة الكثافة.
9. لتشكيل التورتة: ضعي قطعة من الكيك على طبق تقديم، وزعي نصف كمية الكريمة على قطعة الكيك، وزعي نصف كمية شرائح الموز، ضعي قطعة الكيك الثانية على الكريمة، وزعي بقية الكريمة وشرائح الموز.
10. ضعي تورتة الموز في البراد لمدة ساعة ليطيب طعمها.


مواضيع ذات صلة
اسنان بيضاء باستخدام الموز
إرشادات لتجنب العطش الشديد فترة الصيام.
بدائل للبيض.
الأغذية الضرورية لصحة وجمال بشرتك..
طريقة عمل البسبوسة باللوز مع الشيف حسن
مشروب الموز ول الشكلاتة
بالخطوات طريقة عمل بودنج الموز مهلبية الموز
طريقة سهلة لعمل الكيكة الأسفنجية بالمنزل Sponge cake
طريقة عمل كاسترد الموز
أمراض كثيرة يعالجها الموز..تعرَفي عليها
وصفات لعمل الكوكيز في المنزل بطرق مختلفة ومميزة
طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش



 
قديم 03-13-2014, 10:07 PM   #2

*ام جوجو*


رد: كيكة الموز الرائعة


كيكة الموز الرائعة

تسلمين حبيبتى

وصفه رائعه

بانتظار جديدك

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:42 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0