ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات صحية , اكلات نباتية
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
فساتين العيد


 
قديم 03-04-2014, 08:03 PM   #1

خطووات الصمت

:: كاتبة محترفة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 227353
تاريخ التسجيـل: Jun 2013
مجموع المشاركات: 1,920 

طاجن السمك لعشاء الخميس


طاجن السمك لعشاء الخميس

المقادير:
- نصف كيلوغرام من فيليه سمك الهامور بدون عظم
- 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح
- 100 غرام من الزيتون الأخضر المقطّع إلى شرائح
- 100 غرام من البندورة المقشّرة
- 50 غراماً من شرائح البصل
- 50 غراماً من شرائح الثوم
- 100 غرام من الحمّص الحب المسلوق
- قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً
- رشة من الملح
- رشة من الكزبرة اليابسة
- رشة من الفلفل الأسود
- نصف كوب من زيت الزيتون
- ملعقة من رب البندورة
لتتبيلة السمك:
- ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة
- قليل من الخل الأبيض
- قليل من الخردل
- كزبرة يابسة
- كزبرة خضراء
- عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
1- تخلط مقادير التتبيلة مع بعضها البعض، وينقع السمك فيها لمدّة ساعتين.
2- في قدر توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، ويقلى البصل والثوم، مع التقليب حتى ينضجا.
3- ثم، يضاف كل من البندورة والفطر وكوب من الماء ورب البندورة ورشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود ورشة من الكزبرة اليابسة والكزبرة المفرومة الخضراء.
4- تترك حتى الغليان، ثم يضاف الحمص المسلوق وشرائح الزيتون الأخضر وتترك على النار لمدة دقيقتين فقط.
5- يرشّ السمك بقليل من الطحين، ويقلى بالزيت.
6- يوضع السمك المقلي في طبق مشغول من الفخّار، وتسكب الصلصة المحضّرة حتى تغمره، ثم يغلّف الطبق بقطعة من ورق «الألومينيوم»، ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة متوسطة.
7- يقدّم هذا الطبق، مع الأرز الأبيض.

مواضيع ذات صلة
تسريحة ذيل السمكة لذوات الشعر الطويل
أغذية تساعد في التقليل من نسبة الإصابة بالسكري
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
آالام المفاصل وتغيير المناخ
كيف تتعرفين على السمك الطازج
فيلية السمك مع الصلصة الحارة 2013 - طريقه تحضير فيلية السمك مع الصلصة الحارة 2013
صينيه السمك المشوي - شرح عمل صينيه السمك المشوي 2013
كباب السمك على الطريقة الهندية 2013 - مقادير عمل كباب السمك على الطريقة الهندية 2013
شوربة السمك 2013 - وصفه شوربة السمك - اعداد شوربة السمك 2013
برياني السمك 2013 - وصفه برياني السمك 2013
تندوري السمك 2013 - طريقه عمل تندوري السمك 2013
السمك في الصينية



 
قديم 05-08-2014, 02:07 PM   #2

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™


رد: طاجن السمك لعشاء الخميس


طاجن السمك لعشاء الخميس

يعطيك العــاافيـة ..

 
قديم 06-26-2014, 09:33 PM   #3

Madlyne


رد: طاجن السمك لعشاء الخميس


طاجن السمك لعشاء الخميس

يعطيك الف عافية ....مشكورة

 
قديم 08-16-2014, 02:42 AM   #4

سموحه ملكة الاحساس


فراشة تطير رد: طاجن السمك لعشاء الخميس


طاجن السمك لعشاء الخميس

تسلم دياتك

مشكورة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:03 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0