ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلويات شامية -- بلح الشام يوجد هنا حلويات شامية -- بلح الشام حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 05-16-2014, 02:02 PM   #1

آية بسملة

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 189912
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 33,473 

17537660861302234530 حلويات شامية -- بلح الشام


حلويات شامية -- بلح الشام

حلويات شامية -- بلح الشام
المقادير:
2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شيرة (قطر) بارد
طريقة التحضير:
يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
يُنخل الدقيق والملح.
يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
يُسّخن الزيت جيداُ.
يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش ( حسب الرغبة )

مواضيع ذات صلة
إغسلي شعرك بالشامبوالمناسب له من منزلك.!
حلويات الزفاف
حلويات العيد
الشامة رمز للجمال متى تكون مؤشر إنذار؟
كيكة النسكافيه بأحلى وابسط تزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور
طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون والنعناع المنعش
اتعلمى تعملى بلح الشام بنفسك بسهولة
البرازق الشامية بالسمسم من مطبخ الشيف مونى بالصور
فوائد الصحبة الصالحة
طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية
كتاب الحلويات الشاملة
من صفات الزوجة الصالحة




التعديل الأخير تم بواسطة آية بسملة ; 05-16-2014 الساعة 02:05 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 64 إلى 38)
 
قديم 05-16-2014, 04:35 PM   #2

Sense


رد: حلويات شامية -- بلح الشام


حلويات شامية -- بلح الشام

يعطيكي العافية

 
قديم 05-16-2014, 04:39 PM   #3

آية بسملة


رد: حلويات شامية -- بلح الشام


حلويات شامية -- بلح الشام

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sense مشاهدة المشاركة
يعطيكي العافية
الله يعافيك حبيبتي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:49 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0