|
06-14-2014, 07:17 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
بسكويت بالشيكولاتة يمي يمي
المقادير : كوب زبدة كوب سكر أبيض بيضة كوبان ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة قشر البرتقال للتزيين : شيكولاتة سايحة طريقة التحضير : 1- سخنى الفرن حتى 350 درجة . 2- بإستخدام العجانة الكهربائية إخلطى الزبد والدقيق جيداً حتى ينعم الخليط ، قم قومى بإضافة البيضة ، الدقيق ، الملح ، الفانيليا ، قشر البرتقال يخلط الخليط حتى يصبح عجينة متماسكة . 3- تشكل العجينة على شكل كرة كبيرة وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك تماماً . ويسهل تشكيلها 4- تشكل حسب الرفبة وتخبز لمدة 15 دقيقة . 5- بمكن تزيينها بالشيكولاتة السايحة وبالهنا والشفاء . مواضيع ذات صلة |