![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
ادارية فى فترة اجازة |
بسم الله الرحمن الرحيم
بقدملكم اليوم طريقة عمل الأرز بالشعرية سهلة جدا هو كمكل للأطباق متل طبق الملوخية او الفاصوليا أو غيره المكونات أرز 3 أكواب أنا بفضل صنوايت أو أي نوع حبة صغيرة مو تبع الكبسة شعيرية ا كاسة مكعب ماجي ملح عصفر مغرفتين زيت ننقع الأرز ثلث ساعة ![]() وبهاي لفترة نحمص الشعيرية عالنار ليصبح بهذا الشكل ![]() ![]() نصفي الأرز من الماء ونخلط الأرز و الشعيرية مع بعض ![]() على النار نضغ بالطنجرة 4 اكواب ماء على عدد الأكواب الأرز والشعرية ونع الملح والماجي والعصفر ومغرفتين زيت ![]() ![]() ثم نضع الأرز عندما يغلي الماء لحد ما يتشرب الأرز الماء بنحرك الطبخة و بنوطي الغاز وبنخليه ع النار هادئة ![]() وبعديها بعشر دقائق بفتح ع الطنجة ونحركها واذا مستويه بنطفي عليها ![]() وهي الشكل النهائي ![]() وصحتين وعافية يا رب ![]() مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة ~دقات قلب~ ; 06-22-2014 الساعة 08:14 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 139 إلى 145) |