![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
ادارية فى فترة اجازة |
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات ملوخية مفروم ناعم أنا كنت مفرزيتها ودجاج بس كترت لأنهم مو كتير اللي عندي بحبوا الدجاج ملعقتين بندورة مكعب ماجي ملح ![]() نغسل الدجاج جيدا ونضع عليها ماء و ورق غار و على النار ![]() ![]() من بعد ما نشيل الزفر بعد ما تغلي بنضيف البندورة و مكعب الماجي و الملح ونتركها حتى تنضج ![]() بعد ما تنضج نقوم بإضافة الملوخية بس بالأول بنشيل الدجاج ![]() ولو كانت ميتها قليلة عادي بنزيدها مي وبنشيل الرغوة تبع الملوخية ![]() ما بتطول الملوخية ع النار بتجهز بسرعة 10 دقائق و بنطفي تحتيها بنقلي ع جنب ثوم ع حسب الرغبة وبنسكبها ع الملوخية ![]() ![]() هلأ بنيجي للدجاج بنجيب خلطة قلي الدجاج وشوية طحين و ملح و فلفل احمر وبهار وبنخلطهم سوى لقي الدجاج ![]() ![]() ![]() ![]() وهي شكل الدجاج بعد القلي ![]() تقدم بجانبها الأرز ![]() وهي رابط طريقة عمل الأرز طريقة عمل الأرز بالشعرية إضغطي هناآ و صحتين و عافية مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة ~دقات قلب~ ; 06-22-2014 الساعة 08:37 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 139 إلى 145) |