احلى تشكيلة من العصائر المنعشة
احلى تشكيلة من العصائر المنعشة
عصير الليمون
كوب من الماء
4 ملاعق صغيرة من السكّر
ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا
3 ليمونات متوسطة الحجم ،
طريقة التحضير
الخطوة الأولى : نقوم بتقشير الليمون ، وإزالة الحبوب المتواجدة فيه .
الخطوة الثانية : نضع الليمون في الخلاط الكهربائي مع إضافة كل من السكر والماء والفانيليا .
الخطوة الثالثة : تخلط كافة المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة 2 دقيقة من الوقت، ليصبح عصير الليمون من بعد ذلك جاهز للسكب في كوب التقديم .
عصير الأفوكادو
كوب من الحليب السائل ، نصف كوب من السكّر ، حبّة من الافوكادو المتوسطة الحجم.
طريقة التحضير
بعد تقشير الافوكادو تحضيره
نضعه في الخلاط الكهربائي ، مع إضافة كل من السكر والحليب ، ونخلط كافة المكونات ليصبح من بعد ذلك جاهز للتقديم.
عصير الجوافة
كوب من الماء البارد ، 3 ملاعق صغيرة من السكر ، جوافة عدد 2 .
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي نضع جميع المكونات ، حيث يتم خلطها ومن ثم تصفيتها لاحقاً من خلال الاستعانة بالمصفاة.
يُسكب العصير في الأكواب الخاصة بالتقديم .
عصير المانجو
كيلو غرام ونصف من المانجا الناضجة ، والمتعددة الأصناف
3 أكواب من الماء المُثلّج
6 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة التحضير
* نُقشّر المانجو ، حيث نقوم بتقطيع اللب من بعد ذلك لقطع متوسطة الحجم .
نرش السكّر ع قطع المانجو المقطعة ، مع وضعها في علبة بلاستيكية محكمة الإغلاق ، حيث نقوم بإدخالها للفريزر مدّة 24 ساعة .
نخرج قطع المانجو من الفريزر ، ونضعها جانباً مدّة 6 ساعات من الوقت حتّى تذوب.
نضيف من بعد ذلك الماء البارد ، مع التقليب بالملعقة إلى أن يختلط بها الماء بشكل جيّد .
يصبح عصير المانجو جاهزاً للتقديم.
|