ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور يوجد هنا الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور القسم يختص بالطبخات والوصفات الحصرية من العضوات ويمنع اضافة المنقول

فساتين العيد


 
قديم 06-19-2015, 04:09 AM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 394 

الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور


الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتوا بخير
الكنافة النابلسية طبعا اصلها مدينة نابلس فى فلسطين(اللهم فرج عن فلسطين واهلها)والمفروض كمان تتعمل بالجبنة النابلسية بس هى مش متوفرة فبنعملها بالحلوم او بالعكاوي وممكن بالموزاريللا
ومكوناتها كالتالى:
نصف كيلو كنافة
2 ونصف كوب جبنة عكاوي مبشورة
كوب سمنة سايحة
نصف كوب سيرب(السيرب هو الشربات او القطر)
ملعقة صغيرة لون طعام برتقالى بودرة
2 ملعقة كبيرة مياه
والمكونات للسيرب:كوب ونصف سكر وكوب مياه وعصير نصف ليمونة
وللتزيين:فستق مطحون
الطريقة:
اول حاجة هننقع الجبنة العكاوي في مياه سخنة عشان الملح اللى فيها يروح لمدة متقلش عن 6 ساعات
 السلام عليكم ورحمة الله كل عام وانتوا بخير الكنافة
وهنضيف لون الطعام للمعلقتين الكبار مياه ندوبهم فيهم
وطبعا لون الطعام اساسي لأن النابلسية لونها برتقالى وبيتباع عند اى عطار وفى محلات خامات الحلويات
النابلسية طبعا اصلها مدينة نابلس فى فلسطين(اللهم فرج عن فلسطين
وهنضيفهم للسمنة السايحة
واهلها)والمفروض كمان تتعمل بالجبنة النابلسية بس هى مش متوفرة فبنعملها
وطبعا احنا لو ضفنا اللون على طول للسمنة مش هتتلون عشان كده دوبناه الاول في ميه
هنضيف السمنة للكنافة وهنقلبهم في بعض لغاية ماتتلون كل الكنافة بلون السمنة
بالحلوم او بالعكاوي وممكن بالموزاريللا ومكوناتها كالتالى: نصف كيلو كنافة
هنساوي الكنافة بايدينا في صينية مدهونة مقاس 26 وممكن اصغر او اكبر
2 ونصف كوب جبنة عكاوي مبشورة كوب سمنة سايحة نصف
وهنبشر الجبنة العكاوي بعد ماشلنا الملح اللى فيها
كوب سيرب(السيرب هو الشربات او القطر) ملعقة صغيرة لون طعام
وهنحطها على الكنافة بس نبعدها عن الاطراف عشان متتحرقش
برتقالى بودرة 2 ملعقة كبيرة مياه والمكونات للسيرب:كوب ونصف سكر
واحنا مش هنحط طبقة كنافة تانيه انا شفتهم فى قناة فلسطينية بيعملوها كده وكمان بيساووها على البوتاجاز من فوق لغاية ماتسيح الجبنة
بس انا دخلتها الفرن لمدة ربع ساعة وطلعتها قلبتها على طبق التقديم وحطيت عليها السيرب والسيرب فى النابلسية بحبه يكون قليل عشان نحس بطعم الجبنة مع الكنافة لو عايزين تزودوه حسب رغبتكم
وده شكلها النهائى
وكوب مياه وعصير نصف ليمونة وللتزيين:فستق مطحون الطريقة: اول حاجة

هننقع الجبنة العكاوي في مياه سخنة عشان الملح اللى فيها

يروح لمدة متقلش عن 6 ساعات وهنضيف لون الطعام للمعلقتين

وشوفوا هنا لما قطعتها بتمط ازاي
الكبار مياه ندوبهم فيهم وطبعا لون الطعام اساسي لأن النابلسية
وبالهنا والشفا

شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور
قطايف سورية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور
البتيفور الناعم بكيس التزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة الفراشة من مطبخ الشيف مونى بالصور
كوكيز الشوفان من مطبخ الشيف مونى بالصور
البرازق الشامية بالسمسم من مطبخ الشيف مونى بالصور
شوكليت شيبس كوكيز من مطبخ الشيف موني بالصور
الحلاوة الطحينية البيتى بأسهل طريقة وصلت من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة نجوم الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة النسكافيه من مطبخ الشيف مونى بالصور
تشوكليت كيك من مطبخ الشيف مونى بالصور
لعشاق النسكافيه ايس كريم النسكافيه من مطبخ الشيف مونى بالصور
كب كيك النسكافيه احلى من اللي في المحلات من مطبخ الشيف موني بالصور
غريبة المحلات الدايبة من مطبخ الشيف مونى بالصور
مينى كرواسون بالجبنة والمربى من مطبخ الشيف مونى بالصور



التعديل الأخير تم بواسطة *ام جوجو* ; 12-22-2015 الساعة 10:21 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 38 إلى 145)
 
قديم 07-01-2015, 03:52 PM   #2

ღ₪جـنون أنـثى₪ღ


رد: الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور


الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور

كعادتك ...
مواضيعك مميزة وجميله
فشكراً لكِ من القلب
وشكراً لموضوعك الأكثر من رائع
دمتِ بكل خير
...

 
قديم 07-01-2015, 04:00 PM   #3

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™


رد: الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور


الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور

كَـآلْعَأدَة أبدَآعْ رَآئِـعّ
وَطَرْحّ يَسْتَحّقْ ألمّتَآبَعَةةّ
شُكّـرَاً لَكـِ
بَأنْتِظَآرْ الْجَدِيِدْ ألقآدَمْ
دُمْتِ بّكلْ خِيَرّ

مَكَيَاَجَ رَاَقَيَ وًّ جَمَيَلَ
ﻤﮢـآﮗﭜړ ڤـړآشًـﮧ
مكياج أزرق ناعم .
مـَﻛَيْآجَ رَآقِيْ ۄأنّيْقِ
رسومات اظافر رووعه
مْڪْيْآجْ ﮬ̲̣̐نْدْيْ رْوْوْعْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐
.~ ﻣ̲ڳيےﺂ̲ﺟ̅ ﻋيےۆﻧ̲ ~.
ﻣـڳۑﺂ̣̥̐ﭴ ﻋۑﯚﻧـ
*. مـَـنّـآﻛَـيْـرَ .*
{ مكياج وردي ناعم }
^ مُّنِّاٍّكّْيٌّرًّ ^
خٌّطَّوّاٍّتُّ سًّهّْلَّةْ لَّعَّمُّلَّ مُّكّْيٌّاٍّجٍّ عَّيٌّوّنِّ سًّهّْرًّةْ نِّاٍّعَّمُّ
ﻣـﻧـﺂ̣̥̐ڳۑرَ ﺑـﺳ̶ۑطْ
\ مِـكُيٌـاٌجِ عٍيٌـوِﻧَ /
..{مْنْآڪْيْرْ رْآئْـعْ}..


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:39 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0