|
#1 | |
عضوة شرفية |
كرات الشيكولا البيضاء بالفراولة
المقادير والطريقة:- -أولا قومي بعمل >كعكة جاهزة أي نوع شرط أن تكون بيضاء - ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة الحمراء واخفقي الكعكة جيدا ثم ادخليها الفرن لتنضج - وبعد أن تبرد قومي بتفتيتتها .. - وأضيفي لها الخلطة التالية ( ظرف كريمه + 2 حبة جبن كيري + كوب حليب بارد ) - وقومي بعجن الكعكة الحمراء مع الكريمة - ثم قومي بتشكيل الكعك على شكل كور مصفوفة بطريقة - مرتبة في صينية وادخليها الفريزر لتجمد - بعد ذلك أحضري نوع من أنواع الشوكولاته السادة وذوبيه في حمام مائي - وباستخدام الملعقة قومي باغمار كل كرة بالشوكولاته المذابة واعيديها للفريزر حتى تجمد - كذلك يمكنك إغمارها بالشوكولاته البيضاء بدلا عن البنية |