ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كباب الحلة بطريقة مختلفة يوجد هنا كباب الحلة بطريقة مختلفة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 09-14-2015, 09:35 PM   #1

mai ezzat

:: كاتبة جديدة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 244913
تاريخ التسجيـل: Sep 2015
مجموع المشاركات:

11633831441487246193 كباب الحلة بطريقة مختلفة


كباب الحلة بطريقة مختلفة

” كباب الحلة ”
يعتبر كباب الحلة من الاكلات الشعبية المشهورة جدا ومعروف جدا في بلاد معينة وممكن ان يؤكل بكذا طريقة ومش بس كده دا كمان ممكن تغيري في المقادير بسهولة جدا وكمان طريقة تقديمه يعني الوصفة دي ها تعلمك الاحتراف في فنون الاكل .
اولا :
المقادير لعمل كباب الحلة:
– 1 كيلو لحمة حمراء دون الدهن والعظم .
– 2 بصلة كبيرة .
– نصف ملعقة ثوم ( اختياري ).
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
– نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة .
– نصف ملعقة صغيرة زنجبيل .
– ملعقة صغيرة ملح .
– نصف كوب صغير من السمن او الزيت .
– 2 حبة فلفل اخضر .
– شطة خضراء ( اختياري ) .
ثانيا :
طريقة تحضير كباب الحل :
– تقطع اللحمة الي قطع متوسطة الحجم علي شكل مكعبات ثم تغسل اللحمة جيدا بالماء البارد وتنقع لمدة ربع ساعة .
– تاتي باناء مناسب لطبخ اللحمة وضعي به الزيت او السمن علي نار متوسطة .
– يقطع البصل الي قطع صغيرة و يوضع علي السمن لمدة لا تقل عن 3 دقائق حتي يتغير لونها قليلا ثم ضيفي اليها الثوم وده علي حسب الرغبة وقلبيهم جيدا
– ثم ضعي الفلفل الاخضر المقطع صغيرا الي الاناء وحركيهم لمدة دقيقة ثم ضيفي اللحمة قطعة بقطعة يعني ضيفي قطعة وقومي بتقليبها علي جميع جهيتها حتي يتم قفل المسام ولا تفقد اللحمة مياهها حتي تكون طرية ولذيذة وعندما تنتهي من وضع جميع قطع اللحمة قومي بوضع كل التوابل والبهارات وقومي بالتقليب جيدا لمدة لا تقل 10 دقائق حتي ينشف الاناء من المياه .
– ثم بعد ذلك قومي بوضع نصف كوب من الماء في الاناء ويكون علي نار هادئة جدا حتي يتم طهي اللحم بالكامل .
تقدم هذه الاكلة ساخنة مع الارز الابيض أو بالعيش ايهما تفضلى وتقدم بالهنا والشفاء .
المصدر : موقع أم حسن

 
قديم 09-21-2015, 08:05 PM   #2

نودى نينو


رد: كباب الحلة بطريقة مختلفة


كباب الحلة بطريقة مختلفة

تسلم ايدك

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:11 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0